{"id":119,"date":"2021-04-23T15:15:29","date_gmt":"2021-04-23T14:15:29","guid":{"rendered":"http:\/\/kochenfuersingles.de\/?p=119"},"modified":"2021-05-06T17:32:05","modified_gmt":"2021-05-06T16:32:05","slug":"pfannkuchen-mit-pilzen-und-kaese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kochenfuersingles.de\/?p=119","title":{"rendered":"Pfannkuchen mit Pilzen und K\u00e4se"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pfannkuchen und Omelettes sind schnell und einfach zubereitet und k\u00f6nnen immer wieder variiert werden.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zutaten:<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">90 g Mehl<br>2 Eier<br>1 Eischwer Milch<br>1 Messerspitze Backpulver<br><br>1 kl. Glas (150 g Abtropfgewicht) Mischpilze oder 150 g frische Pilze<br>1 \u2013 2 Scheiben K\u00e4se<br>Salz, Pfeffer, eine Prise Kerbel<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2 Essl\u00f6ffel Butter f\u00fcr die Pfanne<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:66.66%\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zubereitung:<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mehl, Eier, Milch und Backpulver zu einem z\u00e4hen, klumpenfreien Teig verschlagen und ca. 30 Minuten ruhen lassen. Anschlie\u00dfend nochmals aufr\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die H\u00e4lfte der Butter in der Pfanne schmelzen, die gut abgetropften bzw. geputzten Pilze hineingeben, mit Salz, Pfeffer und etwas Kerbel w\u00fcrzen und bei mittlerer Hitze braten, bis die austretende Fl\u00fcssigkeit fast komplett verdampft ist. Pilze aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die restliche Butter in die Pfanne geben, den Teig hineingie\u00dfen und durch Schwenken in der Pfaffe verteilen. Teig stocken lassen, erst wenden, wenn auch die Oberseite fest wird. Nach dem Wenden die gebratenen Pilze auf dem Pfannkuchen verteilen, den K\u00e4se darauf legen, und den Pfannkuchen zusammenklappen. Noch kurz weiterbraten, bis der K\u00e4se zu schmelzen beginnt.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pfannkuchen und Omelettes sind schnell und einfach zubereitet und k\u00f6nnen immer wieder variiert werden. Zutaten: 90 g Mehl2 Eier1 Eischwer Milch1 Messerspitze Backpulver 1 kl. Glas (150 g Abtropfgewicht) Mischpilze<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":143,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17,3,1],"tags":[36,66,67,68],"class_list":["post-119","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hauptgerichte","category-rezepte","category-uncategorized","tag-einfach","tag-pfannkuchen","tag-pilze","tag-schnell","one-column"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kochenfuersingles.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/119","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kochenfuersingles.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kochenfuersingles.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kochenfuersingles.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kochenfuersingles.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=119"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/kochenfuersingles.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/119\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":145,"href":"https:\/\/kochenfuersingles.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/119\/revisions\/145"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kochenfuersingles.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/143"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kochenfuersingles.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=119"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kochenfuersingles.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=119"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kochenfuersingles.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=119"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}