Fenchel ist ein wirklich unterschätztes Gemüse. Roh schmeckt er ein wenig nach Lakritz und ist sehr knackig, in der Pfanne zubereitet wird er weich und etwas süß. Hier bildet er
Fenchel ist ein wirklich unterschätztes Gemüse. Roh schmeckt er ein wenig nach Lakritz und ist sehr knackig, in der Pfanne zubereitet wird er weich und etwas süß. Hier bildet er