Lamm ist immer wieder erste Wahl, besonders zu Ostern. Für uns Singles bedeutet das gewöhnlich, dass wir uns auf Lammkoteletts oder Lammlachse beschränken. So eine Schulter ist mit 1,5 –
Kategorie: Lamm
Lammkeule, zu Ostern extra butterzart!
Die Frage jedes Jahr zu Ostern: Lammkeule oder Kaninchen? Dieses Jahr war es Lammkeule, langsam im Ofen gegart und begleitet von Yorkshirepudding, Rosenkohl und Kartoffelpüree. So eine Keule ist natürlich