Kennt ihr sicher auch: Man hat ein Ei gekocht, aber die Schale kommt nicht runter. Beim Versuch, es zu pellen, bleiben Schalenstücke geradezu am Ei kleben, und Stücke werden aus dem Ei herausgerissen. Was tun?
Da gibt es einen einfachen Trick: Eine Prise Salz ins Kochwasser verhindert, daß die Schale am Ei klebt! Ein Schuss Essig hat übrigens dieselbe Wirkung (riecht aber).
