Ich habe es getan! Ich habe einen Spreadshirt-Shop erstellt und verkaufe dort T-Shirts, Hoodies, Tassen, Schürzen mit Motiven. Das 1. Motiv habe ich heute hochgeladen: Keine halben Sachen! Es hat
Kategorie: Tipps und Tricks
Pochierte Eier
Pochierte oder verlorene Eier sind eine der Hauptzutaten für Eier Benedict, eine leckere Alternative zu Spiegeleiern – und der Schrecken aller, die den Trick nicht kennen, wie man das Eiweiß
Überkochen war gestern!
Kennt ihr sicher auch: Milch, Nudeln, Suppe – man muss aufpassen wie ein Schießhund, denn die kochen gerne katastrophal über. Hinterher schwimmt der ganze Herd (bei Gas sogar sehr gefährlich:
Pellkartoffeln ohne verbrannte Finger
Pellkartoffeln sind Klasse! Mit Quark, mit saurer Sahne, oder als Grundlage für Salate, Kartoffel-Ecken, und einiges andere. Aber sie sind oft auch ungeliebt, weil sie für sich alleine oft fad
Eier leichter pellen
Kennt ihr sicher auch: Man hat ein Ei gekocht, aber die Schale kommt nicht runter. Beim Versuch, es zu pellen, bleiben Schalenstücke geradezu am Ei kleben, und Stücke werden aus